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    Australische Chocolate Chip Biscuits und klugeVorratshaltung von Gebäck
    Antje Braga
    • 4. Nov. 2021
    • 4 Min.

    Australische Chocolate Chip Biscuits und klugeVorratshaltung von Gebäck

    Ein Beitrag in Kooperation mit dem Sächsischen Staatsministerium für Energie, Klimaschutz, Umwelt und Landwirtschaft (SMEKUL) (Werbung /...
    Portugiesisch essen - "Cheesecake de limão" - Dessert mit Zitrone & Keks in Vollendung!
    Antje Braga
    • 11. Feb. 2021
    • 2 Min.

    Portugiesisch essen - "Cheesecake de limão" - Dessert mit Zitrone & Keks in Vollendung!

    [english version here] Ich komme heute ohne Umschweife zu diesem Rezept. Auch dieses habe ich in einer der portugiesischen...
    Weihnachtliche Hefeplinsen aus dem Spreewald & Quarkkeulchen aus dem Erzgebirge
    Antje Braga
    • 5. Dez. 2020
    • 3 Min.

    Weihnachtliche Hefeplinsen aus dem Spreewald & Quarkkeulchen aus dem Erzgebirge

    Spreewälder Hefeplinsen & sächsische Quarkkeulchen - Süßes für wärmende Adventsnachmittage.
    Feigen, Knusperbrot und Frischkäse - einfache Rezepte für den Herbst
    Antje Braga
    • 20. Sept. 2020
    • 2 Min.

    Feigen, Knusperbrot und Frischkäse - einfache Rezepte für den Herbst

    Zwei Rezepte mit Feigen für alle, die es sich nicht so schwer machen wollen. "Mach's dir nicht so schwer." Hörst du das auch manchmal?...
    Pastéis de Nata - portugiesische Sahnepastetchen selber backen
    Antje Braga
    • 3. Juli 2020
    • 3 Min.

    Pastéis de Nata - portugiesische Sahnepastetchen selber backen

    Also, ich mache heute mal wieder so einen "Plopp-Post". O-Ton meines Sohnes. Somit ploppe ich heute über diese kleine feine, unsäglich...
    Portugiesisch essen - Fleischbällchen "Almôndegas da Laura"
    Antje Braga
    • 7. Juni 2020
    • 2 Min.

    Portugiesisch essen - Fleischbällchen "Almôndegas da Laura"

    Die besten Fleischbällchen der Welt - mit Portwein! Dieses portugiesische Rezept ist inzwischen ein Familienliebling geworden. Es stammt...
    Portugiesisch essen - Petiscos & tolle Frauen - mit portugiesischen Tapas in guter Gesellschaft
    Antje Braga
    • 30. Mai 2020
    • 5 Min.

    Portugiesisch essen - Petiscos & tolle Frauen - mit portugiesischen Tapas in guter Gesellschaft

    mit den "Gartenfischchen" - "Peixinhos da Horta" - grüne Bohnen im Teigmantel Petiscos sind Tapas auf portugiesisch. Kleine wundervolle...
    Von Rote Beete Salat, Buchweizen Wraps mit Gemüsefüllung und einer langen Freundschaft
    Antje Braga
    • 19. Mai 2020
    • 3 Min.

    Von Rote Beete Salat, Buchweizen Wraps mit Gemüsefüllung und einer langen Freundschaft

    Ein neuer "friends in my kitchen" Blogpost mit einer Freundin, die mir quer durch die Welt folgte Es gab eine lange Pause hier, bei...
    Portugiesisch backen - portugiesische Zitronentarte mit persönlichem Corona Review
    Antje Braga
    • 1. Mai 2020
    • 3 Min.

    Portugiesisch backen - portugiesische Zitronentarte mit persönlichem Corona Review

    Ein gutes Ding - portugiesische Zitronentarte und Gedanken zu den letzten sieben Wochen.
    Bester "Banana Carrot Cake" und ein erstes Online-Seminar zur Handyfotografie
    Antje Braga
    • 14. Apr. 2020
    • 2 Min.

    Bester "Banana Carrot Cake" und ein erstes Online-Seminar zur Handyfotografie

    [Werbung] Ungewöhnliche Zeiten führen zu ungewöhnlichen Aktionen. Nun ja, so ein "Bananen-Carrot Kuchen" ist ja nicht so ungewöhnlich,...
    Homestory Singapur: von Siti, Nasi Goreng & dem Leben als Haushälterin in Singapur.
    Antje Braga
    • 9. Feb. 2020
    • 5 Min.

    Homestory Singapur: von Siti, Nasi Goreng & dem Leben als Haushälterin in Singapur.

    (english version below) Ich liebe Küchen. Küchen, die leben, die benutzt werden, in denen sich das Leben abspielt. Eine solche Küche gibt...
    Portugiesisch essen zu Weihnachten
    Antje Braga
    • 18. Dez. 2019
    • 2 Min.

    Portugiesisch essen zu Weihnachten

    Ein Dreigänge Menü für festliche Tage Mein erstes Weihnachten in Portugal ist schon ein paar Jahre her. Ich kannte meinen Mann erst kurz...
    "friends in my kitchen": Mandarinenkuchen von Steffi läutet die Adventszeit ein!
    Antje Braga
    • 27. Nov. 2019
    • 3 Min.

    "friends in my kitchen": Mandarinenkuchen von Steffi läutet die Adventszeit ein!

    Berlin. "Ach Berlin. Du bist noch immer ein schöner Teil von mir und auch wenn ich Dich nicht vermisse, so denke ich mit einem großen...
    Herzhafte Ofeneierkuchen mit roter Beete-Bohnen Füllung
    Antje Braga
    • 16. Okt. 2019
    • 4 Min.

    Herzhafte Ofeneierkuchen mit roter Beete-Bohnen Füllung

    Eine Koch-Challenge in Kooperation mit dem Sächsischen Staatsministerium für Umwelt und Landwirtschaft (Werbung) Ich erinnere mich noch...
    Portugiesische Ofenkartoffeln "Batatas ao Murro" oder auch "verkloppte Kartoffeln"
    Antje Braga
    • 28. Sept. 2019
    • 3 Min.

    Portugiesische Ofenkartoffeln "Batatas ao Murro" oder auch "verkloppte Kartoffeln"

    Sächsische Kartoffel trifft portugiesischen Klassiker. (Werbung) Die Kartoffeln - sie lagen immer bei uns im Keller in einer großen...
    Bester Portugiesischer Schokoladenkuchen  oder:"O melhor bolo do mundo"
    Antje Braga
    • 22. Sept. 2019
    • 2 Min.

    Bester Portugiesischer Schokoladenkuchen oder:"O melhor bolo do mundo"

    Food Fotografien und Rezept für den besten portugiesischen Schokoladenkuchen.
    Melonensalat mit Rucola und Feta - Sommersalat vom Feinsten
    Antje Braga
    • 29. Aug. 2019
    • 2 Min.

    Melonensalat mit Rucola und Feta - Sommersalat vom Feinsten

    Diese Woche ist es doch noch einmal ein Sommer vom Feinsten - oder? Nicht, dass ich ihn wirklich genießen könnte, denn die erste...
    "Friends in my kitchen" - Jed's Surfers Noodles from Australia.
    Antje Braga
    • 9. Juli 2019
    • 4 Min.

    "Friends in my kitchen" - Jed's Surfers Noodles from Australia.

    Australien, oh Australien. Ich habe dich in mein Herz geschlossen. Nicht nur deine weiten Strände, deine rote Mitte, sondern vor allem Deine
    Wenn Eis, dann so! Unfreiwillig vegan, ohne Reue und auch noch lecker...
    Antje Braga
    • 27. Juni 2019
    • 1 Min.

    Wenn Eis, dann so! Unfreiwillig vegan, ohne Reue und auch noch lecker...

    Diese Sommer schreien förmlich nach Eis. Nach viel Eis. Nun ja, aber Eis hat einfach Charme. Und so schlabbern wir inzwischen fast...
    "Friends in my kitchen"- Felisminas, der schnellste Kuchen Portugals!
    Antje Braga
    • 26. Apr. 2019
    • 3 Min.

    "Friends in my kitchen"- Felisminas, der schnellste Kuchen Portugals!

    (english version below!) Ach, wer kennt es nicht, das Gefühl wenn ein Mensch, der sich bei jeder Begegnung so nah angefühlt hat,...
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