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    Portugiesisch essen - "Tostas com Alho & Mousse de atum"   - Knoblauchtoast und Thunfisch Aufstrich
    Antje Braga
    • vor 5 Tagen
    • 4 Min.

    Portugiesisch essen - "Tostas com Alho & Mousse de atum" - Knoblauchtoast und Thunfisch Aufstrich

    [english version here] Du willst gleich zum Rezept, ohne meine kurze Portugal huldigende Einleitung? Kein Problem, einfach HIER entlang! ...
    Portugiesisch essen - "Cheesecake de limão" - Dessert mit Zitrone & Keks in Vollendung!
    Antje Braga
    • Feb 11
    • 2 Min.

    Portugiesisch essen - "Cheesecake de limão" - Dessert mit Zitrone & Keks in Vollendung!

    [english version here] Ich komme heute ohne Umschweife zu diesem Rezept. Auch dieses habe ich in einer der portugiesischen Kochzeitschri...
    Portugiesisch essen - "Sopa Alentejana" - Brotsuppe für alle!
    Antje Braga
    • Feb 4
    • 6 Min.

    Portugiesisch essen - "Sopa Alentejana" - Brotsuppe für alle!

    [english version here] Fokussieren ist das neue alte Lieblingswort. Reduzieren auch. Zumindest bei mir und ich beginne das neue Jahr mit ...
    Pastéis de Nata - portugiesische Sahnepastetchen selber backen
    Antje Braga
    • 3. Juli 2020
    • 3 Min.

    Pastéis de Nata - portugiesische Sahnepastetchen selber backen

    Also, ich mache heute mal wieder so einen "Plopp-Post". O-Ton meines Sohnes. Somit ploppe ich heute über diese kleine feine, unsäglich k...
    Portugiesisch essen - Fleischbällchen "Almôndegas da Laura"
    Antje Braga
    • 7. Juni 2020
    • 2 Min.

    Portugiesisch essen - Fleischbällchen "Almôndegas da Laura"

    Die besten Fleischbällchen der Welt - mit Portwein! Dieses portugiesische Rezept ist inzwischen ein Familienliebling geworden. Es stammt ...
    Portugiesisch essen - Petiscos & tolle Frauen - mit portugiesischen Tapas in guter Gesellschaft
    Antje Braga
    • 30. Mai 2020
    • 5 Min.

    Portugiesisch essen - Petiscos & tolle Frauen - mit portugiesischen Tapas in guter Gesellschaft

    mit den "Gartenfischchen" - "Peixinhos da Horta" - grüne Bohnen im Teigmantel Petiscos sind Tapas auf portugiesisch. Kleine wundervolle A...
    Portugiesisch backen - portugiesische Zitronentarte mit persönlichem Corona Review
    Antje Braga
    • 1. Mai 2020
    • 3 Min.

    Portugiesisch backen - portugiesische Zitronentarte mit persönlichem Corona Review

    Ein gutes Ding - portugiesische Zitronentarte und Gedanken zu den letzten sieben Wochen.
    Portugiesisch essen zu Weihnachten
    Antje Braga
    • 18. Dez 2019
    • 2 Min.

    Portugiesisch essen zu Weihnachten

    Ein Dreigänge Menü für festliche Tage Mein erstes Weihnachten in Portugal ist schon ein paar Jahre her. Ich kannte meinen Mann erst kurz ...
    Portugiesische Ofenkartoffeln "Batatas ao Murro" oder auch "verkloppte Kartoffeln"
    Antje Braga
    • 28. Sept 2019
    • 3 Min.

    Portugiesische Ofenkartoffeln "Batatas ao Murro" oder auch "verkloppte Kartoffeln"

    Sächsische Kartoffel trifft portugiesischen Klassiker. (Werbung) Die Kartoffeln - sie lagen immer bei uns im Keller in einer großen Stieg...
    Bester Portugiesischer Schokoladenkuchen  oder:"O melhor bolo do mundo"
    Antje Braga
    • 22. Sept 2019
    • 2 Min.

    Bester Portugiesischer Schokoladenkuchen oder:"O melhor bolo do mundo"

    Food Fotografien und Rezept für den besten portugiesischen Schokoladenkuchen.
    "Friends in my kitchen"- Felisminas, der schnellste Kuchen Portugals!
    Antje Braga
    • 26. Apr 2019
    • 3 Min.

    "Friends in my kitchen"- Felisminas, der schnellste Kuchen Portugals!

    (english version below!) Ach, wer kennt es nicht, das Gefühl wenn ein Mensch, der sich bei jeder Begegnung so nah angefühlt hat, plötzlic...
    Broa de Milho - Maisbrot aus Portugal. "Oh que saudade*!"
    Antje Braga
    • 12. Feb 2019
    • 2 Min.

    Broa de Milho - Maisbrot aus Portugal. "Oh que saudade*!"

    Oh Portugal! Du hast es mir angetan und Deine Leckereien auch! Und bevor es im April wieder ein bisschen in Deine Richtung geht, verschön...
    Portugal isst lecker...pasteis de bacalhau bringen den Urlaub zurück!
    Antje Braga
    • 7. Dez 2018
    • 2 Min.

    Portugal isst lecker...pasteis de bacalhau bringen den Urlaub zurück!

    Ich bin verliebt in die portugiesische Küche. Und deshalb gibt es heute eins meiner absoluten Favoriten. Ein kulinarisches Muss, wenn wir...
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